Affilatore professionale: prendersi cura dei propri coltelli preferiti
Doppio uso, ideale per i professionisti della ristorazione e della macelleria:
Usato per raddrizzare il filo di una lama con il tagliente danneggiato.
Manutenzione ordinaria del filo di taglio + rimozione di morfina
Lame di guida, barre di torsione e tavole a V in acciaio inox
Per utenti destrimani e mancini - Facile da smontare per la manutenzione (può essere sterilizzato)
Supporto in acciaio inox incluso per l'utilizzo in due posizioni (bulloni non inclusi)
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